пля я тож в 10 лет кое-чо подобное замутил под контролем мамани. помню я учился в 5ом классе и это был Новый Год. тока сверху вместо джема(варенья, павидла или что тут?) у меня был шоколад, сваренный мною из какао. и все это было посыпано цветной химией из тонких маленьких разноцветных палочек, которые прикольно хрустели во рту =). ах да, еще один момент - у меня эта штука называлась не пирожным, а тортом, и была толще раза в 2 (там было вроде бы 3 коржика круглых самопальных диаметром 20 или чуть более см)